C’est un nouveau chapitre prometteur (et gourmand) qui s’ouvre pour VoilaChef ! L’entreprise vient de boucler une levée de fonds de 900 000€ aux côtés de Provence Angels, Femmes Business Angels, bpifrance, BNP Paris et des investisseurs individuels pour accélérer son développement. Sophie Dubost (fondatrice de VoilaChef), Charles Martin-Laval (Provence Angels) et Caroline Sauvan (Femme Business Angels) reviennent sur cette récente opération.
Pourriez-vous présenter votre entreprise ?
Je suis Sophie Dubost, fondatrice de VoilaChef. Après une première vie dans l’industrie pharmaceutique, j’ai tout quitté pour suivre ma passion : la pâtisserie. De cette reconversion riche en belles rencontres est née VoilaChef, une plateforme de cours en ligne qui rend accessible le savoir-faire des plus grands Chefs français. Aujourd’hui, plus de 40 Chefs de renom partagent leurs secrets sur la plateforme au travers de +900 vidéos ultra pédagogiques, et nos formations font déjà l’unanimité chez les professionnels et amateurs dans plus de 30 pays. Notre mission : transmettre l’excellence française en pâtisserie boulangerie, partout dans le monde, à ceux qui veulent progresser et se perfectionner.
Vous avez récemment levé des fonds aux côtés de Provence Angels. Comment s’est déroulée l’instruction ainsi que l’accompagnement des Business Angels ?
L’expérience a été à la fois exigeante et profondément enrichissante : des échanges de très haut niveau, une vraie bienveillance, et surtout, des discussions qui nous ont permis de renforcer notre vision et d’aller encore plus loin dans notre ambition. D’ailleurs, cette synergie et volonté de construire ensemble se confirme aujourd’hui dans nos comités stratégiques où les Business Angels sont présents.
À quoi va servir ce financement ?
Ce financement va nous permettre de renforcer l’équipe, d’accélérer notre développement commercial, et surtout, d’étendre notre rayonnement international.
Ces moyens supplémentaires nous offrent la possibilité d’amplifier notre impact et de déployer plus largement notre savoir-faire digital unique et notre offre de cours en ligne inédite.
Quelles sont vos ambitions pour les mois et années à venir ?
Avec une équipe engagée, un réseau exceptionnel de Chefs et le soutien de nos investisseurs, notre ambition est claire : faire de VoilaChef la référence mondiale de la pâtisserie et de la boulangerie en ligne. Nous voulons inspirer, former et accompagner des milliers de professionnels et passionnés aux quatre coins du monde, en leur offrant une expérience à la fois professionnelle, pédagogique et accessible.
➤ Témoignage de Charles Martin-Laval, membre de Provence Angels
Qu’est-ce qui vous a donné envie de soutenir l’entreprise et de l’accompagner au sein du comité stratégique ?
Nous avons été séduit par la qualité exceptionnelle de VoilaChef. L’offre se démarque clairement par son niveau premium : des cours conçus avec les plus grands chefs, plébiscités par des professionnels exigeants. C’est une plateforme unique, qui allie savoir-faire, excellence et expérience utilisateur incomparable dans la formation culinaire.
Quels sont les grands défis qui attendent aujourd’hui l’entreprise ?
Le principal défi sera d’étendre le succès à l’international tout en gardant ce niveau d’exigence qui fait la force de VoilaChef. Il faudra adapter les contenus, préserver la qualité perçue et continuer à valoriser la collaboration avec des chefs de renommée mondiale pour asseoir la marque globalement.
➤ Témoignage de Caroline Sauvan, membre de Femmes Business Angels







